Vin Ribera Del Júcar

L'appellation d'origine Ribera del Júcar fut établi en 2003. Elle est située au sud de la Province de Cuenca, Comunité Autonome de Castilla la Mancha.

Elle englobe 9 municipalités, son extention couvre 9141 hectares et compte 9 caves : celle de la Coopérative et de la Purísima Conception de Notre-Dame-chef entre autres. Les sols sont argileux, arrosée par la rivière Júcar. Le climat est méditerranéen, avec un niveau de pluviométrie moyen.

Les variétés cultivées sont celles de Cabernet Sauvignon, de Syrah, de Bobal, de Tempranillo et de Merlot. Ses meilleures cuvées sont celles de 2003 et de 2004.

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Recherches annexes

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